Знаете ли вы, что жители голубых зон - люди, живущие дольше всех на Земле - питаются самой разнообразной едой. Вопрос не в том, что они едят, а в том, чего не едят. Новая книга доктора Гандри посвящена парадоксальным фактам, связанным с настоящим здоровым долголетием: животные жиры сокращают нашу жизнь, избыток железа в организме приводит к раннему увяданию, а быстрый метаболизм - способ жить ярко, но быстро. Сотни научно доказанных фактов и н...